【完熟】梅の女王！南高梅1kgと梅シロップのレシピをお送りします。 クール便送料込みでお届けします。 500gで作るレシピを付けるので、1kgで2回分作ることができます。 すでに完熟の状態でお送りしますので、届いたらすぐに使えます。 雨の合間に収穫するので、到着日の指定が出来ません。青梅と違い日持ちしません。受け取りが難しい日がある場合は事前にご相談ください。 甘い香りを引き出して使うときは、ローズがおすすめです。 フルーティーに仕上げたいときはカモミールをおすすめします。 水を加えない、梅の水分と酸を利用したシロップです。 容器とお好みの糖類1kgはご用意ください。 ＊氷砂糖やグラニュー糖がおすすめですが、上白糖、蜂蜜、メイプルシロップなどでも構いません。 特にローズには蜂蜜、カモミールにはメイプルシロップを大さじ１程ブレンドすると良いでしょう。 ーーーーーーーーーー 詳細 【完熟南高梅・1kg】＊写真の完熟梅が約1kgです。およそ２５〜２８個くらいになります。 【梅500gとローズorカモミールを使った梅シロップの詳しいレシピ】 【ローズorカモミール（梅1kg分に対しての使用量）】 賞味期限：完熟梅は傷みやすいので、到着後ざるや新聞紙に広げて1日以内に加工するか、または新聞紙に包んで野菜室で保管してください。野菜室で保管する場合もなるべく早くご使用ください。 ローズ、カモミールの賞味期限は、ご注文いただいたお日にちから1年です。

青梅1kgと香りの良いドライハーブ、梅シロップのレシピをお送りします。 クール便になった場合の追加送料はいただきません。 500gで作るレシピを付けるので、1kgで2回分作ることができます。 水を加えない、梅の水分と酸を利用したシロップです。 エルダーフラワーが入ると爽やかに、ダマスクローズが入ると爽やかな甘い香りの仕上がりになります。 カモミールは、フルーティーで甘いりんごのような香りになります。 容器とお好みの糖類1kgはご用意ください。 ＊氷砂糖やグラニュー糖がおすすめですが、上白糖、蜂蜜、メイプルシロップなどでも構いません。 冷凍すると生梅から作るシロップより早く出来上がります♪ ーーーーーーーーーー 詳細 【青梅1kg】＊写真の青梅は昨夏のものですが約1kgです。 【梅500gとエルダーフラワーorローズorカモミールを使った梅シロップの詳しいレシピ】 【エルダーフラワーorローズorカモミール（梅1kg分に対しての使用量）】 賞味期限：梅は天候により気温30度を超えそうな場合は冷蔵便、25度前後の場合は常温便でお届けします。到着後はすぐに使用するか、冷蔵庫または涼しくて風通しの良い場所で保管してください。なるべく早く（2〜3日以内）ご使用ください。または冷凍保存も可能です。 エルダーフラワー、ローズ、カモミールの賞味期限は、ご注文いただいたお日にちから1年です。 配送：梅が旬を迎えたらメールでお知らせします。到着の希望日があれば、事前にお知らせください。