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【季節の花のシロップ漬け】ハニーサックル
¥4,860
摘みたてのハニーサックルを丁寧に下処理して仕上げたシロップ漬けです。 ジャスミンに似た香りですが、よりフルーティーな軽やかさもあるハニーサックル。 繊細な花をシロップ漬けにしてあるので、いつでも咲きたての美しい姿のままご利用いただけます。 シロップには花の香りが溶け込んでいます。ヨーグルトや杏仁豆腐に掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 製菓材料として、花の香りのゼリー、錦玉、琥珀糖作りにも大活躍です! 出来る限り取り除いていますが、まれにアザミウマという花蜜を吸う虫(黒)が混入してしまうことがあります。気になる方は購入をご遠慮ください。 -------- 原材料 甜菜糖、ハニーサックル、植物性クエン酸 内容量 200ml 賞味期限 2027年4月30日 保存方法 要冷蔵、光の当たらない場所で保管 製造者 白東館 by aromateabase 静岡県湖西市白須賀1497-1
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【季節の花のシロップ】2026年産・柑橘の花のシロップ
¥4,860
摘みたての柑橘の花を丁寧に下処理して仕上げたシロップです。 ネーブル、ゴールデンオレンジ、レモンの花の香り、色、味わいをお楽しみください。 1本の価格です。 香りも姿も花由来の天然のものです。 柑橘の花、水、甘味の砂糖、植物性の酸味以外の素材は使用していません。 一般に、ネロリと言われる柑橘の花の香り。国産無農薬の素材が生み出す上品で高貴な香りをお楽しみください。 お花にしか含まれない、華やかで清楚な香りと、花独特の少しの苦味を味わうことが出来ます。 花入りは花粉が粉のように積もりますが、風味には差し支えありません。 花入りのシロップは、咲いた花の姿をそのまま留めています。ゼリーに閉じ込めたり、ケーキの装飾などにもご利用いただけます。 花びら入りシロップは、丁寧に花びらだけを取り外して作りました。ジャムなどにも加工していただけます。マーマレードに少し加えると香りに深みが出ます。 ヨーグルトに掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 ■虫の混入について 小さな黒い点は花びらに付くアザミウマという1mm程度の虫の可能性があります。食べても問題はありませんが、混入が気になる方は購入をご遠慮ください。目視で確認できるものは製造前と製造後にそれぞれ確認して出来る限り取り除いていますが、とても小さいため見逃してしまうことがあります。ご容赦いただければ幸いです。 -------- 原材料 甜菜糖、柑橘の花、植物性クエン酸 内容量 200ml 賞味期限 2027年5月31日 保存方法 冷暗所で保存(冷蔵庫だと花の色がくすまず美しいまま保存出来ます) 開封後はお早めにお召し上がりください。
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【季節の花のシロップ漬け】桜の花のシロップ2026
¥4,320
2026年の八重桜シロップ! 摘みたての桜を丁寧に下処理して仕上げた桜のシロップ漬けです。 桜の花のそのものの香り、色、味わいをお楽しみください。 色も香りも桜の花由来の天然のものです。 桜の花、水、甘味の砂糖、植物性の酸味以外の素材は使用していません。 一般に、桜の香りといえば桜餅に使用される桜葉の香りを思い浮かべる方が多いと思いますが、こちらはお花♪ お花にしか含まれない、華やかでフローラルな香りや、杏仁豆腐のような甘い香りを味わうことが出来ます。 蕾に近いほど色が濃く、少しの苦味があります。完全に開いた花びらは淡いピンクでクリアな味わいです。 桜の花のシロップ漬けは、咲いた花の可憐な姿を留めています。ゼリーに放つと柔らかな花びらがゆらゆらと漂い、とても美しい姿です。 桜の花びらのシロップ漬けは、丁寧に花びらだけを取り外して作りました。繊細な花びらがひらひらと舞う姿をお楽しみください。 美しいピンクのシロップは、純粋に香りや色合いを楽しむことができます。ヨーグルトに掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 出来る限り取り除いていますが、まれにアザミウマという花蜜を吸う虫(黒)が混入してしまうことがあります。気になる方は購入をご遠慮ください。 -------- 原材料 甜菜糖、桜の花、植物性クエン酸 内容量 210ml 賞味期限 2027年4月30日 保存方法 常温保存可能(光の当たらない冷蔵庫で保管すると1年後も美しいピンク色が楽しめます。) 開封後はお早めにお召し上がりください 夏季はクール便でのお届けになります。
