摘みたての八重桜を選別してお届けします。新鮮な生の八重桜で作るコーディアルとビネガーシロップ（すし酢）、桜漬けのレシピ付きです。八重桜の下処理から細かく記載してあります。 桜コーディアルは、そのまま炭酸割りはもちろん、錦玉などお菓子作りにも！ ビネガーシロップは桜酢飯や桜マヨネーズ、桜ドレッシングなどに幅広くご利用いただけます。 桜漬けのレシピは初公開です！ ーーーーーーー ・桜シロップコーディアルのレシピ（下処理方法もこのレシピに記載してあります） ・桜ビネガーシロップのレシピ ・桜漬けのレシピ ・咲きたての八重桜　80g~100g ーーーーーーー ・神奈川県産、無農薬栽培の八重桜です。 ・約80g~100gを詰めて発送しますが、水分が蒸発するなどして重量が多少前後することもあります。 ・タッパーに詰めてお届けします。 ・そのまま冷蔵庫で3日、環境が良いと10日ほど持ちます。 ・無農薬栽培のため、虫が混入することがあります。虫の付いていた部分を外してご利用ください。 ・生のままエディブルフラワーとして利用する際は、軽く洗ってから使ってください。 ・配送時の状況によって、冷えすぎると冷凍焼けのように茶色く変色することがあります。到着後はすぐに中身をご確認いただき、変色がひどい場合は到着した当日中にご連絡ください。冷蔵庫での保管も、冷えすぎると変色が進みます。直接冷気の当たらないところで保管してください。 ・ヤマトクール便でお届けします。（配送方法はヤマト運輸をお選びください） ・配送日の指定は承ることができません。桜の開花状況により、順次発送いたします。