摘みたてのハニーサックルを丁寧に下処理して仕上げたシロップ漬けです。 ジャスミンに似た香りですが、よりフルーティーな軽やかさもあるハニーサックル。 繊細な花をシロップ漬けにしてあるので、いつでも咲きたての美しい姿のままご利用いただけます。 シロップには花の香りが溶け込んでいます。ヨーグルトや杏仁豆腐に掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 製菓材料として、花の香りのゼリー、錦玉、琥珀糖作りにも大活躍です！ 出来る限り取り除いていますが、まれにアザミウマという花蜜を吸う虫（黒）が混入してしまうことがあります。気になる方は購入をご遠慮ください。 －－－－－－－－ 原材料　甜菜糖、ハニーサックル、植物性クエン酸 内容量　200ml 賞味期限　2027年4月30日 保存方法　要冷蔵、光の当たらない場所で保管 製造者　白東館 by aromateabase 静岡県湖西市白須賀1497-1

摘みたての柑橘の花を丁寧に下処理して仕上げたシロップです。 ネーブル、ゴールデンオレンジ、レモンの花の香り、色、味わいをお楽しみください。 1本の価格です。 香りも姿も花由来の天然のものです。 柑橘の花、水、甘味の砂糖、植物性の酸味以外の素材は使用していません。 一般に、ネロリと言われる柑橘の花の香り。国産無農薬の素材が生み出す上品で高貴な香りをお楽しみください。 お花にしか含まれない、華やかで清楚な香りと、花独特の少しの苦味を味わうことが出来ます。 花入りは花粉が粉のように積もりますが、風味には差し支えありません。 花入りのシロップは、咲いた花の姿をそのまま留めています。ゼリーに閉じ込めたり、ケーキの装飾などにもご利用いただけます。 花びら入りシロップは、丁寧に花びらだけを取り外して作りました。ジャムなどにも加工していただけます。マーマレードに少し加えると香りに深みが出ます。 ヨーグルトに掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 ■虫の混入について 小さな黒い点は花びらに付くアザミウマという1mm程度の虫の可能性があります。食べても問題はありませんが、混入が気になる方は購入をご遠慮ください。目視で確認できるものは製造前と製造後にそれぞれ確認して出来る限り取り除いていますが、とても小さいため見逃してしまうことがあります。ご容赦いただければ幸いです。 －－－－－－－－ 原材料　甜菜糖、柑橘の花、植物性クエン酸 内容量　200ml 賞味期限　2027年5月31日 保存方法　冷暗所で保存（冷蔵庫だと花の色がくすまず美しいまま保存出来ます） 開封後はお早めにお召し上がりください。

バレンタインに間に合わず、申し訳ありません。桜と共にお楽しみ頂ければ幸いです。 お勧めのローズベリーショコラのレシピを材料のひとつ、ローズゼラニウムとミックスベリーのコンフィチュールと共に販売します。 一人分に換算すると、約20~30名分の量です。 コンフィチュールを追加でご希望の方は、先にメールかメッセージでお問い合わせください。 ■ローズベリーショコラのレシピ ■Geranium&Mixberry confiture 1本 ローズゼラニウムの香りを纏ったミックスベリーの砂糖煮です。 ローズベリーショコラのレシピに合わせた香りの濃度になっています。そのままではお召し上がりいただけません。 華やかな香りで甘酸っぱいガトーショコラが出来上がります♪ ガトーショコラのほか、ゼリーテリーヌやアイスクリームなど、様々なお菓子作りにお役立てください。 ＊そのまま食べても健康には問題ありませんが、このレシピに合わせた香りの濃度になっているので一般の製品より花の香りを強く感じます。ご注意下さい。 －－－－－ 原材料：甜菜グラニュー糖・ミックスベリー（チェリー・ストロベリー・ラズベリー・ブラックベリー）他 内容量：150ml 賞味期限：2026年6月30日 保存方法：常温または冷暗所に保存（香りを維持するため、商品到着後は10℃以下で保存し、早めにお召し上がりください） －－－－－

【完熟】梅の女王！梅1kgと梅シロップのレシピをお送りします。 クール便送料込みでお届けします。 完熟が出回るのは5月下旬から6月中旬の予定です。 500gで作るレシピを付けるので、1kgで2回分作ることができます。 梅の種類は、発送時期によって異なります。白加賀、南高、十郎を予定しています。 すでに完熟の状態でお送りしますので、届いたらすぐに使えます。 雨の合間に収穫するので、到着日の指定が出来ません。青梅と違い日持ちしません。受け取りが難しい日がある場合は事前にご相談ください。 甘い香りを引き出して使うときは、ローズがおすすめです。 フルーティーに仕上げたいときはカモミールをおすすめします。 水を加えない、梅の水分と酸を利用したシロップです。 容器とお好みの糖類1kgはご用意ください。 ＊氷砂糖やグラニュー糖がおすすめですが、上白糖、蜂蜜、メイプルシロップなどでも構いません。 特にローズには蜂蜜、カモミールにはメイプルシロップを大さじ１程ブレンドすると良いでしょう。 ーーーーーーーーーー 詳細 【完熟梅・1kg】＊写真の完熟梅が約1kgです。およそ２５〜２８個くらいになります。 【梅500gとローズorカモミールを使った梅シロップの詳しいレシピ】 【ローズorカモミール（梅1kg分に対しての使用量）】 賞味期限：完熟梅は傷みやすいので、到着後ざるや新聞紙に広げて1日以内に加工するか、または新聞紙に包んで野菜室で保管してください。野菜室で保管する場合もなるべく早くご使用ください。 ローズ、カモミールの賞味期限は、ご注文いただいたお日にちから約1年です。

青梅1kgと香りの良いドライハーブ、梅シロップのレシピをお送りします。 500gで作るレシピを付けるので、1kgで2回分作ることができます。 水を加えない、梅の水分と酸を利用したシロップです。 エルダーフラワーが入ると爽やかに、ダマスクローズが入ると爽やかな甘い香りの仕上がりになります。 カモミールは、フルーティーで甘いりんごのような香りになります。 容器とお好みの糖類1kgはご用意ください。 ＊氷砂糖やグラニュー糖がおすすめですが、上白糖、蜂蜜、メイプルシロップなどでも構いません。 冷凍すると生梅から作るシロップより早く出来上がります♪ ーーーーーーーーーー 詳細 【青梅1kg】＊写真の青梅は昨夏のものですが約1kgです。 【梅500gとエルダーフラワーorローズorカモミールを使った梅シロップの詳しいレシピ】 【エルダーフラワーorローズorカモミール（梅1kg分に対しての使用量）】 賞味期限：到着後はすぐに使用するか、冷蔵庫または涼しくて風通しの良い場所で保管してください。なるべく早く（2〜3日以内）ご使用ください。または冷凍保存も可能です。 エルダーフラワー、ローズ、カモミールの賞味期限は、ご注文いただいたお日にちから約1年です。 配送：梅が旬を迎えたらメールでお知らせします。到着の希望日があれば、事前にお知らせください。

2026年の八重桜シロップ！ 摘みたての桜を丁寧に下処理して仕上げた桜のシロップ漬けです。 桜の花のそのものの香り、色、味わいをお楽しみください。 色も香りも桜の花由来の天然のものです。 桜の花、水、甘味の砂糖、植物性の酸味以外の素材は使用していません。 一般に、桜の香りといえば桜餅に使用される桜葉の香りを思い浮かべる方が多いと思いますが、こちらはお花♪ お花にしか含まれない、華やかでフローラルな香りや、杏仁豆腐のような甘い香りを味わうことが出来ます。 蕾に近いほど色が濃く、少しの苦味があります。完全に開いた花びらは淡いピンクでクリアな味わいです。 桜の花のシロップ漬けは、咲いた花の可憐な姿を留めています。ゼリーに放つと柔らかな花びらがゆらゆらと漂い、とても美しい姿です。 桜の花びらのシロップ漬けは、丁寧に花びらだけを取り外して作りました。繊細な花びらがひらひらと舞う姿をお楽しみください。 美しいピンクのシロップは、純粋に香りや色合いを楽しむことができます。ヨーグルトに掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 出来る限り取り除いていますが、まれにアザミウマという花蜜を吸う虫（黒）が混入してしまうことがあります。気になる方は購入をご遠慮ください。 －－－－－－－－ 原材料　甜菜糖、桜の花、植物性クエン酸 内容量　210ml 賞味期限　2027年4月30日 保存方法　常温保存可能（光の当たらない冷蔵庫で保管すると1年後も美しいピンク色が楽しめます。） 開封後はお早めにお召し上がりください 夏季はクール便でのお届けになります。