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【季節の加工品とレシピ】ローズベリーショコラのレシピとゼラニウムとミックスベリーのコンフィチュール
¥6,600
バレンタインに間に合わず、申し訳ありません。桜と共にお楽しみ頂ければ幸いです。 お勧めのローズベリーショコラのレシピを材料のひとつ、ローズゼラニウムとミックスベリーのコンフィチュールと共に販売します。 一人分に換算すると、約20~30名分の量です。 コンフィチュールを追加でご希望の方は、先にメールかメッセージでお問い合わせください。 ■ローズベリーショコラのレシピ ■Geranium&Mixberry confiture 1本 ローズゼラニウムの香りを纏ったミックスベリーの砂糖煮です。 ローズベリーショコラのレシピに合わせた香りの濃度になっています。そのままではお召し上がりいただけません。 華やかな香りで甘酸っぱいガトーショコラが出来上がります♪ ガトーショコラのほか、ゼリーテリーヌやアイスクリームなど、様々なお菓子作りにお役立てください。 *そのまま食べても健康には問題ありませんが、このレシピに合わせた香りの濃度になっているので一般の製品より花の香りを強く感じます。ご注意下さい。 ----- 原材料:甜菜グラニュー糖・ミックスベリー(チェリー・ストロベリー・ラズベリー・ブラックベリー)他 内容量:150ml 賞味期限:2026年6月30日 保存方法:常温または冷暗所に保存(香りを維持するため、商品到着後は10℃以下で保存し、早めにお召し上がりください) -----
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【配送・エディブルフラワー】桜コーディアル+ビネガーシロップ+桜漬けのレシピと桜シロップ付き
¥22,000
COMING SOON
摘みたての八重桜を選別してお届けします。新鮮な生の八重桜で作るコーディアルとビネガーシロップ(すし酢)、桜漬けのレシピ付きです。八重桜の下処理から細かく記載してあります。 桜コーディアルは、そのまま炭酸割りはもちろん、錦玉などお菓子作りにも! ビネガーシロップは桜酢飯や桜マヨネーズ、桜ドレッシングなどに幅広くご利用いただけます。 桜漬けのレシピは初公開です! ーーーーーーー ・桜シロップコーディアルのレシピ(下処理方法もこのレシピに記載してあります) ・桜ビネガーシロップのレシピ ・桜漬けのレシピ ・咲きたての八重桜 80g~100g ーーーーーーー ・神奈川県産、無農薬栽培の八重桜です。 ・約80g~100gを詰めて発送しますが、水分が蒸発するなどして重量が多少前後することもあります。 ・タッパーに詰めてお届けします。 ・そのまま冷蔵庫で3日、環境が良いと10日ほど持ちます。 ・無農薬栽培のため、虫が混入することがあります。虫の付いていた部分を外してご利用ください。 ・生のままエディブルフラワーとして利用する際は、軽く洗ってから使ってください。 ・配送時の状況によって、冷えすぎると冷凍焼けのように茶色く変色することがあります。到着後はすぐに中身をご確認いただき、変色がひどい場合は到着した当日中にご連絡ください。冷蔵庫での保管も、冷えすぎると変色が進みます。直接冷気の当たらないところで保管してください。 ・ヤマトクール便でお届けします。(配送方法はヤマト運輸をお選びください) ・配送日の指定は承ることができません。桜の開花状況により、順次発送いたします。
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【季節の花のシロップ漬け】桜の花のシロップ2026・クール手数料込
¥4,860
COMING SOON
2026年の八重桜シロップ! 摘みたての桜を丁寧に下処理して仕上げた桜のシロップ漬けです。 桜の花のそのものの香り、色、味わいをお楽しみください。 色も香りも桜の花由来の天然のものです。 桜の花、水、甘味の砂糖、植物性の酸味以外の素材は使用していません。 一般に、桜の香りといえば桜餅に使用される桜葉の香りを思い浮かべる方が多いと思いますが、こちらはお花♪ お花にしか含まれない、華やかでフローラルな香りや、杏仁豆腐のような甘い香りを味わうことが出来ます。 蕾に近いほど色が濃く、少しの苦味があります。完全に開いた花びらは淡いピンクでクリアな味わいです。 桜の花のシロップ漬けは、咲いた花の可憐な姿を留めています。ゼリーに放つと柔らかな花びらがゆらゆらと漂い、とても美しい姿です。 桜の花びらのシロップ漬けは、丁寧に花びらだけを取り外して作りました。繊細な花びらがひらひらと舞う姿をお楽しみください。 美しいピンクのシロップは、純粋に香りや色合いを楽しむことができます。ヨーグルトに掛けたり、蜂蜜のようにご利用ください。 出来る限り取り除いていますが、まれにアザミウマという花蜜を吸う虫(黒)が混入してしまうことがあります。気になる方は購入をご遠慮ください。 -------- 原材料 甜菜糖、桜の花、植物性クエン酸 内容量 210ml 賞味期限 2027年4月30日 保存方法 常温保存可能(光の当たらない冷蔵庫で保管すると1年後も美しいピンク色が楽しめます。) 開封後はお早めにお召し上がりください ★4本以上ご購入の方へ、まとめ買い割引クーポンを発行いたします。お問い合わせください。
