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【果物と花のレシピ】花と完熟南高梅・1kgと梅シロップのレシピ＊クール便送料込

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【完熟】梅の女王！南高梅1kgと梅シロップのレシピをお送りします。
クール便送料込みでお届けします。

500gで作るレシピを付けるので、1kgで2回分作ることができます。

すでに完熟の状態でお送りしますので、届いたらすぐに使えます。
雨の合間に収穫するので、到着日の指定が出来ません。青梅と違い日持ちしません。受け取りが難しい日がある場合は事前にご相談ください。
甘い香りを引き出して使うときは、ローズがおすすめです。
フルーティーに仕上げたいときはカモミールをおすすめします。

水を加えない、梅の水分と酸を利用したシロップです。
容器とお好みの糖類1kgはご用意ください。
＊氷砂糖やグラニュー糖がおすすめですが、上白糖、蜂蜜、メイプルシロップなどでも構いません。
特にローズには蜂蜜、カモミールにはメイプルシロップを大さじ１程ブレンドすると良いでしょう。

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詳細

【完熟南高梅・1kg】＊写真の完熟梅が約1kgです。およそ２５〜２８個くらいになります。
【梅500gとローズorカモミールを使った梅シロップの詳しいレシピ】
【ローズorカモミール（梅1kg分に対しての使用量）】

賞味期限：完熟梅は傷みやすいので、到着後ざるや新聞紙に広げて1日以内に加工するか、または新聞紙に包んで野菜室で保管してください。野菜室で保管する場合もなるべく早くご使用ください。
ローズ、カモミールの賞味期限は、ご注文いただいたお日にちから1年です。