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【製菓用】ハーブパウダー 5g
¥540
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製菓用におすすめのハーブパウダーです。
オススメの使い方は粉類と混ぜて練り込むことです。
アイシングの上に振っても素敵です。
時間の経過や焼成、水との反応で茶色になります。
タンニンを含むので、大量に使用すると苦味があります。
加熱すると焦げたり、香りや色が変色する可能性があります。
水分が多いものと一緒に使うと、色素や苦みが染み出すことがあります。
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賞味期限 【オーダーいただいたお日にちより約1年】
賞香期限 【オーダーいただいたお日にちより約3ヶ月】
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